Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Andělské perníčky

Snadné Dezert Magazín 12/2022
Snadné Dezert Magazín 12/2022

Ingredience

450 g hladké mouky
260 g moučkového cukru
75 g másla
3 vejce
2 lžíce medu
2 lžičky holandského kakaa
1 lžička jedlé sody
2 lžičky perníkového koření
½ lžičky mleté skořice

Postup přípravy

1. Do mísy prosejte 400 g mouky, 140 g cukru, na kostky nakrájených 75 g másla, rozklepněte 2 vejce, přidejte 2 lžíce medu, 2 lžičky holandského kakaa, 1 lžičku sody, 2 lžičky perníkového koření a ½ lžičky skořice. Uhněťte na hladké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie a dejte odležet do lednice na 4 hodiny.
2. Na pomoučněném vále vyválejte perníkové těsto na 4 mm silnou placku. Vykrajovátkem vykrajujte andílky o velikosti 6 cm. Tvary přendejte na plech opatřený pečicím papírem. Perníčky pečte v troubě na 180 °C dozlatova 10 minut.
3. Zbylé vejce oddělte na žloutek a bílek. Rozšlehaným žloutkem potřete ještě horké upečené perníčky, aby se hezky leskly. Bílek smíchejte v misce se zbylými 120 g moučkového cukru na hladkou lesklou polevu.
4. Polevu přendejte do cukrářského sáčku, odstřihněte špičku, aby vám vznikl otvor široký maximálně 1 mm, a postupně perníčky nazdobte. A andělské mlsání je hotové!

TIP: Pokud pospícháte, perníčky upečte z hotového perníkového těsta Albert.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png