×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Salát se sýrem a šunkou
15 minut , Snadné , Saláty ,

Salát se sýrem a šunkou

Co budu potřebovat

tvrdý sýr holandského typu
křepelčí vejce
smetana
sýr
šunka
červená paprika
římský salát
citronová šťáva
limetková šťáva
chilli paprička
petrželka
olivový olej
sůl
pepř
na majonézu:
2 žloutky
hořčice
citronová šťáva
olej
sůl
pepř

Jak na to?

Křepelčí vajíčka vaříme cca 5 minut a oloupeme. Připravíme si majonézu: žloutky smícháme s hořčicí, solí, pepřem, citronovou šťávou a olejem a vyšleháme.
Sýr a šunku nakrájíme na tenké nudličky a vhodíme do mísy. Přidáme nakrájenou papriku, chilli papričku, osolíme a opepříme. Přilijeme domácí majonézu a pokapeme limetkovou a citronovou šťávou a smetanou. Nakonec ozdobíme nasekanou petrželkou.
Římský salát natrháme na listy, osolíme a pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Nandáme na něj sýrovou směs, posolené křepelčí vejce a podáváme.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Polévka Pot Au Feu

    Polévka nad 60 minut
  • Osso Buco s šafránovým rizotem

    Hlavní chod 60 minut
  • Pečené telecí kolínko s gremolatou

    Hlavní chod nad 60 minut