×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Žloutkové piškotky
60 minut , Dezert , Vysoká náročnost , Česká , Cukroví ,

Žloutkové piškotky

Co budu potřebovat

100 g másla
100 g moučkového cukru
160 g žloutků (asi 8 kusů)
160 g hladké mouky
čokoládová poleva Nyní v akci
Na náplň:
80 g sušeného mléka Nyní v akci
100 g krupicového cukru
2 lžíce medu
100 g kokosu Nyní v akci
50 g piškotových drobečků

Jak na to?

1. Změklé nakrájené máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Za stálého šlehání přidávejte žloutky a nakonec prosátou mouku. Těsto naplňte do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem ,stříkejte‘ malé podlouhlé piškotky.
2. Pečte je v troubě předehřáté na 180 °C asi 15 minut. Po upečení nechte piškotky vychladnout a teprve pak je opatrně odtrhávejte od pečicího papíru.
3. Pusťte se do náplně: 200 ml vody svařte se sušeným mlékem, cukrem, medem a kokosem. Nechte vychladnout a vmíchejte nastrouhané piškoty. Náplň dejte do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou, nastříkejte na polovinu piškotek a slepte s druhou polovinou. Nakonec cukroví ozdobně přestříkejte rozehřátou polevou nebo ho do poloviny namáčejte v rozehřáté polevě.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj