Těstoviny s artyčoky a špenátem
Snadné
31-45 minut
0/5
Ingredience1 porce
1 porcí
- Těstoviny 400 g
- Česnek 5 strouž.
- Chilli paprička 1/2 ks
- Petrželka čerstvá 1 člž
- Strouhanka 1 hrs.
- Mléko 300 ml
- Artyčok 4 ks
- Mozzarella 125 g
- Mouka hladká 1 plž
- Baby špenát 100 g
- Parmazán 20 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
- Těstoviny 400 g
- Česnek 5 strouž.
- Chilli paprička 1/2 ks
- Petrželka čerstvá 1 člž
- Strouhanka 1 hrs.
- Mléko 300 ml
- Artyčok 4 ks
- Mozzarella 125 g
- Mouka hladká 1 plž
- Baby špenát 100 g
- Parmazán 20 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
Příprava
1
Začněte pikantní strouhankou. V kastrůlku rozpusťte máslo, krátce na něm osmahněte česnek, pak chilli papričku a petrželku. Vsypte strouhanku a opražte vše dozlatova.
2
Dejte vařit těstoviny podle návodu na obalu.
3
Na omáčku rozpusťte ve velké pánvi na středním ohni máslo. Přidejte česnek, minutu opékejte, vsypte artyčoková srdíčka a lehce vše opečte. Přisypte mouku, rychle opražte, vlijte mléko, přidejte oba druhy sýra a vařte, až artyčoky změknou, a omáčka zhoustne (asi 8 minut). Přisypte špenát, nechte zavadnout. Osolte a opepřete.
4
Do omáčky v pánvi přidejte scezené uvařené těstoviny a vše promíchejte. Rozdělte na talíře a každou porci posypte pikantní strouhankou.
1
Začněte pikantní strouhankou. V kastrůlku rozpusťte máslo, krátce na něm osmahněte česnek, pak chilli papričku a petrželku. Vsypte strouhanku a opražte vše dozlatova.
2
Dejte vařit těstoviny podle návodu na obalu.
3
Na omáčku rozpusťte ve velké pánvi na středním ohni máslo. Přidejte česnek, minutu opékejte, vsypte artyčoková srdíčka a lehce vše opečte. Přisypte mouku, rychle opražte, vlijte mléko, přidejte oba druhy sýra a vařte, až artyčoky změknou, a omáčka zhoustne (asi 8 minut). Přisypte špenát, nechte zavadnout. Osolte a opepřete.
4
Do omáčky v pánvi přidejte scezené uvařené těstoviny a vše promíchejte. Rozdělte na talíře a každou porci posypte pikantní strouhankou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
