Řecký salát s quinoou a kuřetem

Name: Řecký salát s quinoou a kuřetem
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Středomořská
Ingredients: Máslo 25 g; Quinoa 100 g; Česnek 1 strouž.; Chilli paprička 1 ks; Salátová okurka 1 ks; Kuřecí prsní řízky 400 g; Olej olivový 2 plž; Rajče 200 g; Olivy černé 100 g; Citron 1 ks; Feta 100 g; Cibule červená 1 ks; Sůl; Pepř

Snadné

31-45 minut

0/5

Středomořská

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Máslo 25 g
Quinoa 100 g
Česnek 1 strouž.
Chilli paprička 1 ks
Salátová okurka 1 ks
Kuřecí prsní řízky 400 g
Olej olivový 2 plž
Rajče 200 g
Olivy černé 100 g
Citron 1 ks
Feta 100 g
Cibule červená 1 ks
Sůl
Pepř

Máslo 25 g
Quinoa 100 g
Česnek 1 strouž.
Chilli paprička 1 ks
Salátová okurka 1 ks
Kuřecí prsní řízky 400 g
Olej olivový 2 plž
Rajče 200 g
Olivy černé 100 g
Citron 1 ks
Feta 100 g
Cibule červená 1 ks
Sůl
Pepř

Příprava

Quinou uvařte podle návodu. Propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

Mezitím smíchejte změklé máslo s rozdrceným česnekem a nakrájenou papričkou.

Prsní řízky pokapejte lžící oleje a z obou stran dozlatova opečte na grilovací pánvi nebo na grilu. Přendejte do talíře a promíchejte s ochuceným máslem.

Okurku podélně rozkrojte, vydlabejte semínka a nakrájejte na půlkolečka. Smíchejte s nakrájenými rajčaty, olivami a cibulí na měsíčky.

Přidejte lžíci oleje, vařenou quinou, citronovou šťávu, sůl, pepř a promíchejte. Na povrch salátu rozložte maso nakrájené na plátky a kostky sýru. Zakapejte šťávou z masa a podávejte.

Quinou uvařte podle návodu. Propláchněte studenou vodou a nechte okapat.

Mezitím smíchejte změklé máslo s rozdrceným česnekem a nakrájenou papričkou.

Prsní řízky pokapejte lžící oleje a z obou stran dozlatova opečte na grilovací pánvi nebo na grilu. Přendejte do talíře a promíchejte s ochuceným máslem.

Okurku podélně rozkrojte, vydlabejte semínka a nakrájejte na půlkolečka. Smíchejte s nakrájenými rajčaty, olivami a cibulí na měsíčky.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout