Máslové kuře s indickým salátem
Snadné
31-45 minut
3/5
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Pepř
- Kuřecí mix 400 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kari mleté 1 člž
- Rýžový ocet 80 ml
- Sojová omáčka 3 plž
- Limetka 1 ks
- Arašídové máslo 120 g
- Zelí bílé 1/2 ks
- Zelí červené 1/2 ks
- Česnek 2 strouž.
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Cibulka jarní 6 ks
- Mrkev 1 ks
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Avokádo 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Arašídy solené 1 plž
- Pepř
- Kuřecí mix 400 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 2 plž
- Kari mleté 1 člž
- Rýžový ocet 80 ml
- Sojová omáčka 3 plž
- Limetka 1 ks
- Arašídové máslo 120 g
- Zelí bílé 1/2 ks
- Zelí červené 1/2 ks
- Česnek 2 strouž.
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Cibulka jarní 6 ks
Příprava
1
Omyté a osušené kuřecí maso osolte, opepřete, zaprašte kari kořením, opečte na rozpáleném oleji dozlatova a dejte stranou odpočinout.
2
V misce metličkou důkladně rozmíchejte rýžový ocet, sójovou omáčku, šťávu z limety, burákové máslo a prolisovaný česnek.
3
Obě zelí nakrouhejte najemno, omyté papriky a jarní cibulku nakrájejte na tenké proužky, očištěnou mrkev nastrouhejte nahrubo a vše spolu promíchejte.
4
Přidejte připravené maso natrhané pomocí dvou vidliček na tenká vlákna a nasekanou bazalku a koriandr.
5
Oloupejte avokádo, nakrájejte je na plátky, položte navrch a ozdobte drcenými arašídy.
1
Omyté a osušené kuřecí maso osolte, opepřete, zaprašte kari kořením, opečte na rozpáleném oleji dozlatova a dejte stranou odpočinout.
2
V misce metličkou důkladně rozmíchejte rýžový ocet, sójovou omáčku, šťávu z limety, burákové máslo a prolisovaný česnek.
3
Obě zelí nakrouhejte najemno, omyté papriky a jarní cibulku nakrájejte na tenké proužky, očištěnou mrkev nastrouhejte nahrubo a vše spolu promíchejte.
4
Přidejte připravené maso natrhané pomocí dvou vidliček na tenká vlákna a nasekanou bazalku a koriandr.
5
Oloupejte avokádo, nakrájejte je na plátky, položte navrch a ozdobte drcenými arašídy.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
