×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuřecí salát s křupavým chlebem
30 minut , Hlavní chod , Nízká náročnost , Česká , Saláty , Něco lehkého , Smažení ,

Kuřecí salát s křupavým chlebem

Co budu potřebovat

4 lžíce olivového oleje Nyní v akci
2 velké šalotky
2 stroužky česneku
450 g kuřecích prsou Nyní v akci
4 snítky čerstvého tymiánu
sůl
pepř
180 ml hustého bílého jogurtu řeckého typu Nyní v akci
3 jarní cibulky
2 hrsti mraženého hrášku
½ svazku hladkolisté petrželky
½ svazku pažitky
2 lžičky citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
8 plátků lámankového chleba Nyní v akci
2 saláty little gem Nyní v akci

Jak na to?

1) Jednu lžíci oleje rozpalte v pánvi, pak přidejte 1 jemně nasekanou šalotku a 1 stroužek česneku, po chvilce také tenké nudličky kuřecích prsou a zprudka je osmahněte.

2) Posypte lístky ze 4 snítek tymiánu a prohřejte. Podle chuti osolte a opepřete a přendejte do mísy a nechte zchladnout.

3) Jogurt přendejte do mísy, našlehejte ho se zbylým olejem, nasekanou druhou šalotkou a rozmělněným druhým stroužkem česneku. Podle chuti osolte a opepřete.

4) Ke zchladlému kuřeti přimíchejte nasekanou jarní cibulku, krátce povařený a zchladlý hrášek, petrželku, pažitku a kůru i šťávu z citronu a nakonec i jogurtový dresink.

5) Chleby lehce opečte, vyskládejte na ně listy salátu little gem a doprostřed dejte vždy část kuřecího salátu a podávejte.

Tip do kuchyně

 

Citronovou šťávu můžete přidat rovnou do jogurtového dresingu. Dostane tak krásnou svěžest, která pozvedne celý salát.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj