Kuřecí plátek na zelenině

Velmi snadné

16-30 minut

2/5

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Bulgur 100 g
Sůl
Vývar zeleninový 300 ml
Kuřecí stehenní řízky 600 g
Paprika mletá uzená 1 člž
Pepř
Česnek sušený 1 člž
Lilek 1/2 ks
Cuketa 1 ks
Mrkev 3 ks
Rajčata cherry 200 g
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Olej olivový 4 plž

Bulgur 100 g
Sůl
Vývar zeleninový 300 ml
Kuřecí stehenní řízky 600 g
Paprika mletá uzená 1 člž
Pepř
Česnek sušený 1 člž
Lilek 1/2 ks
Cuketa 1 ks
Mrkev 3 ks
Rajčata cherry 200 g
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Olej olivový 4 plž

Příprava

Bulgur uvařte v osoleném zeleninovém vývaru dle návodu na obalu.

Kuřecí plátky očistěte, osolte, okořeňte a dejte stranou.

Omytou a očištěnou zeleninu pokrájejte na zhruba stejně velké kousky ve tvaru hranolků. Rajčata nechte v celku.

Na pánvi na rozehřátém oleji opékejte 3 minuty mrkev. Přidejte lilek a cuketu, restujte dalších 5 minut. Vsypte rajčata, osolte a opepřete, vlijte citronovou šťávu a ještě 2 minuty prohřívejte. Vmíchejte nahrubo pokrájenou bazalku, scezený bulgur a odstavte z ohně.

V další pánvi opečte kuřecí plátky na oleji dozlatova. Podávejte na zelenině s bulgurem.

Bulgur uvařte v osoleném zeleninovém vývaru dle návodu na obalu.

Kuřecí plátky očistěte, osolte, okořeňte a dejte stranou.

Omytou a očištěnou zeleninu pokrájejte na zhruba stejně velké kousky ve tvaru hranolků. Rajčata nechte v celku.

V další pánvi opečte kuřecí plátky na oleji dozlatova. Podávejte na zelenině s bulgurem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout