×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuře na paprice
120 minut a více , Hlavní chod , Nízká náročnost , Česká ,

Kuře na paprice

Co budu potřebovat

1 cibule
2 lžíce másla
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
špetka sušeného tymiánu
1 kuře, naporcované Nyní v akci
sůl, pepř
sladká paprika na kuře
500 ml kuřecího vývaru
2 lžíce hladké mouky
1 kelímek smetany ke šlehání
600 g vařené rýže Nyní v akci

Jak na to?

1. Cibuli pokrájejte najemno a pak ji tři až pět minut smažte na másle spolu s novým kořením, bobkovým listem a tymiánem. Mezitím naporcujte dobře omyté a osušené kuře a všechny části osolte a opepřete a důkladně ze všech stran posypte sladkou paprikou. Pak porce masa obalte v základu v hrnci, lehce podlijte – cca 100 ml kuřecího vývaru – a dejte do trouby předehřáté na 180–200 °C a hodinu až hodinu a půl pečte. V průběhu pečení případně ještě mírně podlévejte vývarem, jinak maso polévejte výpekem.
2. Pekáč vytáhněte z trouby, maso vyjměte. Hladkou mouku rozmíchejte ve smetaně a pak ji vlijte do pekáčku, zahřívejte a přilévejte vývar, aby vznikl dostatek hustší omáčky. Patnáct minut prohřejte. Maso podávejte s rýží, přelité omáčkou.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj