Grilované kotlety s fazolovým salátem

Name: Grilované kotlety s fazolovým salátem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Cukr třtinový 2 plž; Vepřové kotlety 4 ks; Olej slunečnicový 150 ml; Koření grilovací 4 člž; Česnek 2 strouž.; Tymián sušený 2 člž; Sůl; Pepř; Fazolky zelené 100 g; Tabasco; Brambory 200 g; Kečup ostrý 80 ml; Worcesterová omáčka 10 ml; Oregano sušené 2 člž; Med 1 plž; Fazole červené sterilované 425 ml; Rajčata cherry 150 g; Cibule červená 1/2 ks; Vinný bílý ocet 2 plž; Olej olivový 40 ml

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Grilování

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Cukr třtinový 2 plž
Vepřové kotlety 4 ks
Olej slunečnicový 150 ml
Koření grilovací 4 člž
Česnek 2 strouž.
Tymián sušený 2 člž
Sůl
Pepř
Fazolky zelené 100 g
Tabasco
Brambory 200 g
Kečup ostrý 80 ml
Worcesterová omáčka 10 ml
Oregano sušené 2 člž
Med 1 plž
Fazole červené sterilované 425 ml
Rajčata cherry 150 g
Cibule červená 1/2 ks
Vinný bílý ocet 2 plž
Olej olivový 40 ml

Cukr třtinový 2 plž
Vepřové kotlety 4 ks
Olej slunečnicový 150 ml
Koření grilovací 4 člž
Česnek 2 strouž.
Tymián sušený 2 člž
Sůl
Pepř
Fazolky zelené 100 g
Tabasco
Brambory 200 g
Kečup ostrý 80 ml
Worcesterová omáčka 10 ml
Oregano sušené 2 člž
Med 1 plž

Příprava

Kotlety naložte na 2 hodiny do marinády z oleje, rozmělněného česneku, cukru, koření, tymiánu, soli a pepře.

Omyté brambory vařte ve slupce 15 minut. Fazolky zbavené stopek povařte 8 minut a zchlaďte v ledové vodě. Scezené brambory překrojte na poloviny.

Kotlety grilujte přiklopené na střední žár 10 minut z každé strany. Po otočení přidejte brambory na grilovacím tácku, osolte a opepřete.

Na dip rozmíchejte kečup, worcester, tabasko, med a 1 lžičku oregana.

Brambory promíchejte s fazolkami, scezenými fazolemi, nudličkami cibule, rozpůlenými cherry rajčaty. Přelijte zálivkou z olivového oleje, octa, oregana, soli a pepře.

Kotletky podávejte s fazolkovým salátem a kečupovým dipem.

Kotlety naložte na 2 hodiny do marinády z oleje, rozmělněného česneku, cukru, koření, tymiánu, soli a pepře.

Omyté brambory vařte ve slupce 15 minut. Fazolky zbavené stopek povařte 8 minut a zchlaďte v ledové vodě. Scezené brambory překrojte na poloviny.

Kotlety grilujte přiklopené na střední žár 10 minut z každé strany. Po otočení přidejte brambory na grilovacím tácku, osolte a opepřete.

Na dip rozmíchejte kečup, worcester, tabasko, med a 1 lžičku oregana.

Brambory promíchejte s fazolkami, scezenými fazolemi, nudličkami cibule, rozpůlenými cherry rajčaty. Přelijte zálivkou z olivového oleje, octa, oregana, soli a pepře.

Kotletky podávejte s fazolkovým salátem a kečupovým dipem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout