Grilovaná zelenina

Name: Grilovaná zelenina
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Paprika červená 2 ks; Vinný červený ocet 1 plž; Česnek 1 strouž.; Olej olivový 3 plž; Chilli paprička 1 ks; Lilek 1 ks; Cuketa 1 ks; Cibule červená 2 ks; Sušená rajčata v oleji 6 ks; Olivy černé 1 hrs.; Pepř; Sůl

Velmi snadné

46-60 minut

5/5

Česká

Vegetariánské

Příloha

Ingredience6 porcí

6 porcí

Paprika červená 2 ks
Vinný červený ocet 1 plž
Česnek 1 strouž.
Olej olivový 3 plž
Chilli paprička 1 ks
Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Cibule červená 2 ks
Sušená rajčata v oleji 6 ks
Olivy černé 1 hrs.
Pepř
Sůl

Paprika červená 2 ks
Vinný červený ocet 1 plž
Česnek 1 strouž.
Olej olivový 3 plž
Chilli paprička 1 ks
Lilek 1 ks
Cuketa 1 ks
Cibule červená 2 ks
Sušená rajčata v oleji 6 ks
Olivy černé 1 hrs.
Pepř
Sůl

Příprava

Nejprve nechte papriky v rozpálené troubě zcela zčernat. Dejte je do mísy a přiklopte talířem.

Zatímco papriky chladnou, smíchejte ve velké míse olej, ocet, česnek a chilli papričku.

Kolečka lilku, cukety a cibule postupně opečte na olejem potřené grilovací pánvi – cuketa a cibule můžou být do poloměkka, lilek udělejte absolutně měkký.

Poté zeleninu dejte do mísy s marinadou a pořadně ji promíchejte. Papriky oloupejte a nakrájejte na nudličky.

Spolu se sušenými rajčaty a olivami vmíchejte k zelenině. Osolte a opepřete podle chuti. Můžete rovněž ještě zastřiknout olejem. Servírujte k sendvičům s kozím sýrem.

Nejprve nechte papriky v rozpálené troubě zcela zčernat. Dejte je do mísy a přiklopte talířem.

Zatímco papriky chladnou, smíchejte ve velké míse olej, ocet, česnek a chilli papričku.

Kolečka lilku, cukety a cibule postupně opečte na olejem potřené grilovací pánvi – cuketa a cibule můžou být do poloměkka, lilek udělejte absolutně měkký.

Poté zeleninu dejte do mísy s marinadou a pořadně ji promíchejte. Papriky oloupejte a nakrájejte na nudličky.

Spolu se sušenými rajčaty a olivami vmíchejte k zelenině. Osolte a opepřete podle chuti. Můžete rovněž ještě zastřiknout olejem. Servírujte k sendvičům s kozím sýrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout