Congrí
Snadné
0-15 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience2 porce
2 porce
- Kuřecí stehna 2 ks
- Fazole černé 200 g
- Rýže 250 g
- Paprika mletá sladká
- Česnek 4 strouž.
- Cibule 1 ks
- Olej olivový
- Citron 1 ks
- Pepř
- Sůl
- Máslo
- Kuřecí stehna 2 ks
- Fazole černé 200 g
- Rýže 250 g
- Paprika mletá sladká
- Česnek 4 strouž.
- Cibule 1 ks
- Olej olivový
- Citron 1 ks
- Pepř
- Sůl
- Máslo
Příprava
1
Fazole propláchněte a v čisté vodě je nechte přes noc namočené.
2
Rozehřejte troubu na 190 °C.
3
Dejte vařit fazole a mezitím si připravte kuřecí stehna. Maso z obou stran hodně osolte a opepřete, posypte mletou sladkou paprikou, dejte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem, poklaďte plátky másla, mírně podlijte a upečte při 190 °C doměkka.
4
Jakmile jsou fazole uvařené doměkka, slijde vodu a dejte ji stranou.
5
Rýži propláchněte a uvařte v osolené vodě z fazolí, kterou podle potřeby dolijte čistou vodou.
6
Cibuli nasekejte najemno, česnek nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi rozpalte olej a cibuli i česnek na něm osmahněte, pak do pánve přidejte okapanou uvařenou rýži, fazole, maso obrané od kostí i vypečenou šťávu a dle chuti dosolte.
1
Fazole propláchněte a v čisté vodě je nechte přes noc namočené.
2
Rozehřejte troubu na 190 °C.
3
Dejte vařit fazole a mezitím si připravte kuřecí stehna. Maso z obou stran hodně osolte a opepřete, posypte mletou sladkou paprikou, dejte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem, poklaďte plátky másla, mírně podlijte a upečte při 190 °C doměkka.
4
Jakmile jsou fazole uvařené doměkka, slijde vodu a dejte ji stranou.
5
Rýži propláchněte a uvařte v osolené vodě z fazolí, kterou podle potřeby dolijte čistou vodou.
6
Cibuli nasekejte najemno, česnek nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi rozpalte olej a cibuli i česnek na něm osmahněte, pak do pánve přidejte okapanou uvařenou rýži, fazole, maso obrané od kostí i vypečenou šťávu a dle chuti dosolte.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
