BBQ kuře

Name: BBQ kuře
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Kuře celé 1,5 kg; Oregano čerstvé; Citronová kůra 2 člž; Olej olivový 2 člž; Med 1,5 plž; Sůl; Pepř

Snadné

Více než 60 minut

3/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Kuře celé 1,5 kg
Oregano čerstvé
Citronová kůra 2 člž
Olej olivový 2 člž
Med 1,5 plž
Sůl
Pepř

Kuře celé 1,5 kg
Oregano čerstvé
Citronová kůra 2 člž
Olej olivový 2 člž
Med 1,5 plž
Sůl
Pepř

Příprava

Gril v troubě rozpalte na střední výkon. Kuře nejprve vytvarujte do obrysu motýlka – vystřihněte z něj nebo ostrým nožem vyřízněte páteř, otočte ho prsíčky nahoru a rukou přitlačte k podložce.

Udělejte marinádu: citronovou kůru, oregano, olej a med smíchejte v míse, osolte a opepřete. Pak marinádou potřete kuře z obou stran.

Nejprve kuře grilujte 20 minut kůží dolů, pak jej otočte a grilujte dalších 35–40 minut doměkka.

TIP: Chcete-li, aby se kuře co nejvíce ovonělo marinádou, naložte ho hodinu či dvě předem.

Udělejte marinádu: citronovou kůru, oregano, olej a med smíchejte v míse, osolte a opepřete. Pak marinádou potřete kuře z obou stran.

Nejprve kuře grilujte 20 minut kůží dolů, pak jej otočte a grilujte dalších 35–40 minut doměkka.

TIP: Chcete-li, aby se kuře co nejvíce ovonělo marinádou, naložte ho hodinu či dvě předem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout