Mořské ryby a plody

Děkujeme za váš výběr:

KREVETY celé

Krevety mají růžovo-oranžovou barvu a jsou velice chutné. Můžete si je buď předem vyloupat, nebo je připravit celé ve skořápkách, které jim pomohou zachovat šťavnatost a ochrání je proti vysušení. Krevety si vychutnáte nejlépe v rajčatové omáčce, na sladkokyselý způsob nebo ve španělské paelle. Grilovat je můžete např. na česneku a zázvoru nebo v těstíčku.

Odkud pocházím

Na dodávkách krevet spolupracujeme s dodavateli, kteří splňují nejpřísnější standardy jak v oblasti ekologie, tak společenské zodpovědnosti a stejně jako my se chovají k moři s úctou. Krevety, které u nás zakoupíte, pochází z chovů v oblasti Ekvádoru.

Na dodávkách krevet spolupracujeme s dodavateli, kteří splňují nejpřísnější standardy jak v oblasti ekologie, tak společenské zodpovědnosti a stejně jako my se chovají k moři s úctou. Krevety, které u nás zakoupíte, pochází z chovů v oblasti Ekvádoru.

Jak udržíte ryby co nejdéle čerstvé?

  • Ryby nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
  • Domů ryby přepravte ideálně v chladicí tašce.
  • Skladujte je ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C.
  • Pokud se nechystáte ryby marinovat nebo zmrazit, je vhodné je zpracovat do 2 dnů.
     

Jak udržíte ryby co nejdéle čerstvé?

  • Ryby nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
  • Domů ryby přepravte v chladicí tašce.
  • Skladujte je ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C.
  • Pokud se nechystáte ryby marinovat nebo zmrazit, je vhodné je zpracovat do 2 dnů.
     

Tipy a triky

Krevety vyloupejte tak, že nejprve odlomíte hlavičku, poté odstraníte krunýř roztrhnutím bříška a oloupáním až po ocásek. Nakonec hřbet krevety nařízněte a vyndejte střívko. Schránky krevet můžete použít na polévku.

Hledáte změnu? Připravte si grilované krevety se zeleninovým salátem, avokádem a koriandrem jako náplň do tacos.

Tip na dip: smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, chilli, trochou worcesterové omáčky a šťávou z citronu, osolte a opepřete.

Krevety vyloupejte tak, že nejprve odlomíte hlavičku, poté odstraníte krunýř roztrhnutím bříška a oloupáním až po ocásek. Nakonec hřbet krevety nařízněte a vyndejte střívko. Schránky krevet můžete použít na polévku.

Hledáte změnu? Připravte si grilované krevety se zeleninovým salátem, avokádem a koriandrem jako náplň do tacos.

Tip na dip: smíchejte zakysanou smetanu s majonézou, chilli, trochou worcesterové omáčky a šťávou z citronu, osolte a opepřete.

Co dobrého uvařit?

Recepty

PAELLA S KREVETAMI

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 25 min.

SLADKOKYSELÉ KREVETY

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 10 min.

GRILOVANÉ KREVETY S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 20 min.

PAELLA S KREVETAMI

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 25 min.

SLADKOKYSELÉ KREVETY

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 10 min.

GRILOVANÉ KREVETY S JASMÍNOVOU RÝŽÍ

Čas přípravy: 15 minut
Čas vaření: 20 min.