Kuře po myslivecku 

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4

Ingredience

1 kg kuřecích prsou s kostí
Sůl, pepř
500 ml červeného suchého vína
8 bobkových listů
2 snítky rozmarýnu
3 stroužky česneku
30 g hladké mouky
7 lžic olivového oleje
25 g černých oliv
40 g kaparů
800 g krájených loupaných rajčat
500 g špaget

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nůžkami na drůbež rozpulte, osolte a opepřete. Naložte přes noc do červeného vína spolu s bobkovými listy, větvičkami rozmarýnu a 2 prolisovanými stroužky česneku.

2. Troubu předehřejte na 180 °C.

3. Maso vyjměte z marinády, osušte papírovou utěrkou a obalte v mouce.

4. V hrnci nebo pánvi vhodném do trouby rozpalte 4 lžíce oleje a maso na něm opečte ze všech stran dohněda.

5. Vyjměte, přilijte 1 lžíci oleje a orestujte na něm plátky česneku, kapary, olivy a rajčata, 4 minuty. Vraťte maso, vlijte marinádu, přiveďte k varu, osolte, opepřete, přiklopte a pečte 1 hodinu.

6. 15 minut před dopečením masa uvařte špagety al dente podle návodu na obalu.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky