Houbový kuba s rýží podle babičky

Velmi snadné Hlavní chod Magazín 12/2010
Velmi snadné Hlavní chod Magazín 12/2010

Ingredience

4–5 hrstí sušených hub
500 g rýže basmati
6 lžic olivového oleje + na pokapání avymazání
6 šalotek
7 stroužků česneku
sušená majoránka
sušený libeček
sůl
vlašské ořechy na ozdobu
hladkolistá petrželka na ozdobu

Postup přípravy

Chcete si připravit houbového kubu tak, jak to dělaly naše babičky? Zde je recept!

1) Sušené houby spařte horkou vodou a nechte je 5–10 minut stát.

2) Rýži uvařte podle návodu na obalu.

3) Mezitím rozpalte olivový olej v pánvi s vyšším okrajem a osmahněte na něm najemno nasekané šalotky, přidejte stroužky česneku utřené nožem a nakonec i slité houby.

4) Duste zhruba 8 minut do změknutí, vmíchejte sušenou majoránku a libeček a podle chuti osolte.

5) Pak smíchejte s rýží, pokapejte olejem a dejte do zapékací mísy vymazané olejem.

6) Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 180°C.

7) Těsne před koncem pečení zasypejte ořechy.

Servírujte ozdobené petrželkou.

Pomohl vám recept?
5hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky