Dýňové placičky s dipem

Velmi snadné Svačina Počet porcí: 4 porce Magazín 9/2017
Velmi snadné Svačina Počet porcí: 4 porce Magazín 9/2017

Ingredience

300 g máslové dýně
2 jarní cibulky
hrst čerstvého špenátu
1 mrkev
140 g špaldové mouky
1 lžička čerstvého oregana
špetka římského kmínu
sůl
1 lžička jedlé sody
1 vejce
olej na smažení
Dip:
50 g fety
150 ml zakysané smetany
2 rajčata česká oválná
2 lžíce petrželky
sůl, pepř

Postup přípravy

Nakrájenou dýni dejte do hrnce, podlijte trochou vody a nechte pod pokličkou 15–20 minut dusit doměkka. Až se dýně začne rozpadat, rozmačkejte ji šťouchadlem na brambory na pyré. Nechte trochu vychladnout.
Cibulky a špenát nakrájejte a dejte k dýni, stejně tak nahrubo nastrouhanou mrkev, mouku, koření, sůl a jedlou sodu. Přidejte vajíčko a promíchejte, aby se všechny suroviny spojily na těsto.
Na pánvi rozehřejte slabou vrstvu oleje a opečte na něm placičky z obou stran dozlatova. Na jednu budete potřebovat přibližně dvě lžíce těsta.
Fetu rozmačkejte vidličkou, potom prošlehejte se zakysanou smetanou. Přidejte nakrájená rajčata a nasekanou petrželku. Protože feta už obsahuje sůl, většinou není potřeba dip solit.

Pomohl vám recept?
14hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky