×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Čočková polévka
45 minut , Polévka , Velmi snadné , Česká , Vaření ,

Čočková polévka

Co budu potřebovat

3/4–1 hrnek čočky
slunečnicový olej
3 šalotky
2 mrkve
1 klobáska
1 kostka zeleninového bujonu
1 lžička sušené majoránky
2 stroužky česneku
hladkolistá petrželka

Jak na to?

Čočku dejte do hrnce, zalijte studenou vodou a nechte 1 hodinu stát. Na oleji osmahněte nasekané šalotky i nastrouhanou mrkev. Přidejte pokrájenou kolbásu a po chvíli opékání i scezenou čočku. Zalijte 1,5–2 litry vody, přidejte bujon, majoránku, česnek a vařte 45 minut. Ozdobte petrželkou.
Tip - Vynecháte-li klobásu získáte perfektní hustou vegetariánskou polévku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Květáková krémová polévka

    Polévka 30 minut
  • Polévka z kořenové zeleniny s červenou čočkou

    Polévka 45 minut
  • Barevná fazolová polévka

    Polévka 30 minut