Mezinárodní brněnská výstava Salima hostila 22.ročník národní soutěže Pekař roku junior. Soutěž se konala ve dnech 27. a 28. března jako součást Mezinárodního veletrhu mlynářství, pekařství a cukrářství. Generálním partnerem soutěže byla již podruhé společnost Albert, která chce podpořit pekařské řemeslo právě u mladých učňů. Ve svých obchodech provozuje pekárny, kde také žáci vykonávají odborný výcvik a získávají cennou praxi tradiční výroby čerstvého pečiva v reálných provozech.

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3