Albertovo Čerstvé Maso | ŽALUDKY

Kuřecí

Děkujeme za váš výběr:

ŽALUDKY

Kuřecí žaludky nejsou v českých kuchyních příliš časté, přesto jde o lahodný, cenově dostupný produkt s nízkým obsahem kalorií. Můžete je dusit, vařit nebo použít do vývaru. Hodí se i na přípravu guláše či smetanových a houbových omáček.

Odkud pocházím

Naše kuřecí je 100% české.

Chov

Porážka

Baleno

V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.

S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.

S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

Původ masa

Podívejte se na video z našich farem

Podívejte se na video z našich farem

U nás si maso zachovává správnou teplotu
po celou dobu expedice

Poctivě opracované maso v co nejkratším čase naporcujeme a zabalíme.

Od chvíle zabalení až po prodej v obchodech sledujeme teplotní řetězec a hlídáme správnou teplotu.

Po zakoupení udržujte maso při teplotě do 4 °C. Jen tak uchováte jeho čerstvost a kvalitu.

Jak udržíte maso co nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.

Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Jak udržíte maso co
nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.
Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Tipy a triky

Před samotnou přípravou kuřecí žaludky vždy důkladně omyjte a osušte papírovou utěrkou.

Pokud máte problém pracovat se syrovými žaludky (jsou tuhé a mazlavé), uvařte je nejprve doměkka s kořenovou zeleninou a pak je použijte jako základ do omáček.

Vařit je můžete i v papiňáku, dokud nejsou zcela měkké a jednotlivá vlákna se od sebe neoddělují.

Před samotnou přípravou kuřecí žaludky vždy důkladně omyjte a osušte papírovou utěrkou.

Pokud máte problém pracovat se syrovými žaludky (jsou tuhé a mazlavé), uvařte je nejprve doměkka s kořenovou zeleninou a pak je použijte jako základ do omáček.

Vařit je můžete i v papiňáku, dokud nejsou zcela měkké a jednotlivá vlákna se od sebe neoddělují.

Co dobrého uvařit?

Recepty

ŠPAGETY S KUŘECÍMI ŽALUDKY A GORGONZOLOU

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 30 minut

KARBANÁTKY Z KUŘECÍCH ŽALUDKŮ A CUKETY

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 20 minut

TĚSTOVINY S RAGÚ Z KUŘECÍCH ŽALUDKŮ S HRÁŠKEM

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 45 minut

ŠPAGETY S KUŘECÍMI ŽALUDKY A GORGONZOLOU

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 30 minut

KARBANÁTKY Z KUŘECÍCH ŽALUDKŮ A CUKETY

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 20 minut

TĚSTOVINY S RAGÚ Z KUŘECÍCH ŽALUDKŮ S HRÁŠKEM

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 45 minut