Albertovo Čerstvé Maso | JÁTRA

Kuřecí

Děkujeme za váš výběr:

JÁTRA

Kuřecí játra mají jemnou chuť a jsou bohatá na vitamíny (A, B, D) a jsou zdrojem cholesterolu. Podporují funkce mozku, srdce a střev. Výborně chutnají v domácí paštice nebo smažená na cibulce s rýží. Z dalších příloh můžete vyzkoušet např. i pohanku či jinou obilninu. Můžete je smažit, vařit, dusit nebo grilovat.

Odkud pocházím

Naše kuřecí je 100% české.

Chov

Porážka

Baleno

V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.

S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.

S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.

Původ masa

Podívejte se na video z našich farem

Podívejte se na video z našich farem

U nás si maso zachovává správnou teplotu
po celou dobu expedice

Poctivě opracované maso v co nejkratším čase naporcujeme a zabalíme.

Od chvíle zabalení až po prodej v obchodech sledujeme teplotní řetězec a hlídáme správnou teplotu.

Po zakoupení udržujte maso při teplotě do 4 °C. Jen tak uchováte jeho čerstvost a kvalitu.

Jak udržíte maso co nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.

Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Jak udržíte maso co
nejdéle čerstvé?

Maso nakupujte nejlépe na konci celého nákupu.
Domů maso přepravte ideálně v chladicí tašce.
Skladujte ho ve spodní části chladničky při teplotě 0–4 °C
Pokud se nechystáte maso marinovat nebo zmrazit, je vhodné jej zpracovat do dvou dnů, nejpozději však do data spotřeby uvedeného na obalu.

Tipy a triky

Játra nechte před zpracováním několik hodin v mléce. Zbavíte se tak nepříjemných pachů a budou ještě měkčí.

Můžete je použít i pro přípravu játrových knedlíčků do vývaru.

Přidáním koňaku posunete játra na cibulce ještě blíže k dokonalosti.

Játra nechte před zpracováním několik hodin v mléce. Zbavíte se tak nepříjemných pachů a budou ještě měkčí.

Můžete je použít i pro přípravu játrových knedlíčků do vývaru.

Přidáním koňaku posunete játra na cibulce ještě blíže k dokonalosti.

Co dobrého uvařit?

Recepty

KUŘECÍ PAŠTIKA V PETRŽELOVÉM KABÁTKU

Čas přípravy: 25 minut

Čas vaření: 50 min.

JÁTROVÁ TERINA V LISTOVÉM TĚSTĚ

Čas přípravy: 30 minut

Čas vaření: 45 min.

PAŠTIKA Z KUŘECÍCH JATER S RYBÍZEM

Čas přípravy: 10 minut

Čas vaření: 2 hod.

KUŘECÍ JÁTRA S ČERSTVOU BAZALKOU A ZELENINOVOU RÝŽÍ

Čas přípravy: 20 minut

Čas vaření: 30 min.

KUŘECÍ JÁTRA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 20 min.

KUŘECÍ PAŠTIKA V PETRŽELOVÉM KABÁTKU

Čas přípravy: 25 minut

Čas vaření: 50 min.

JÁTROVÁ TERINA V LISTOVÉM TĚSTĚ

Čas přípravy: 30 minut

Čas vaření: 45 min.

PAŠTIKA Z KUŘECÍCH JATER S RYBÍZEM

Čas přípravy: 10 minut

Čas vaření: 2 hod.

KUŘECÍ JÁTRA S ČERSTVOU BAZALKOU A ZELENINOVOU RÝŽÍ

Čas přípravy: 20 minut

Čas vaření: 30 min.

KUŘECÍ JÁTRA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Čas přípravy: 15 minut

Čas vaření: 20 min.