Hovězí kýta je považována za jednu z nejhodnotnějších částí hovězího. Dělíme ji na ořech, vrchní a spodní šál a květovou špičku. Jedná se o libové maso, které se hodí na guláš, rolády, k pečení nebo dušení.
V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.
S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.
V Albertu najdete pouze maso s ověřeným původem od farmářů, kde je o zvířata dobře postaráno.
S radostí vám tak můžeme nabídnout čerstvé a kvalitní kousky masa.
Unikátní kód naleznete vpravo vedle QR kódu (umístěný svisle).
Poctivě opracované maso v co nejkratším čase naporcujeme a zabalíme.
Od chvíle zabalení až po prodej v obchodech sledujeme teplotní řetězec a hlídáme správnou teplotu.
Po zakoupení udržujte maso při teplotě do 4 °C. Jen tak uchováte jeho čerstvost a kvalitu.
Pomalé pečení je základ. Nic neuspěchejte a dejte masu čas.
Maso na závitky krájejte po svalových vláknech, aby šly lépe zavinout.
Při pečení maso podlévejte a dbejte na to, aby se dostatečně propeklo.
Pomalé pečení je základ. Nic neuspěchejte a dejte masu čas.
Maso na závitky krájejte po svalových vláknech, aby šly lépe zavinout.
Při pečení maso podlévejte a dbejte na to, aby se dostatečně propeklo.
