×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Zapečená kapusta se sýrem
30 minut , Střední náročnost , Česká , Zapékání ,

Zapečená kapusta se sýrem

Co budu potřebovat

250 g kapusty, nasekané nahrubo
2 lžíce olivového oleje Nyní v akci
1 šalotka, nasekaná
2 stroužky česneku, nasekané
sůl a čerstvě mletý pepř
90 g zakysané smetany
100 g tučného čerstvého krémového sýra Nyní v akci
100 g mozzarelly, natrhané na kousky Nyní v akci
30 g parmazánu, nastrouhaného
+ na ozdobu
tortillové chipsy k podávání

Jak na to?

Kapustu prolijte vařící vodou, nechte vychladnout a nakrájejte nahrubo. Rozehřejte pánev na středním ohni. Na 1 lžíci oleje krátce opečte šalotku a česnek do jemně zlatova. Přidejte kapustu, osolte, opepřete a míchejte 3–4 minuty, aby kapusta změkla. Pak stáhněte z plotny. V misce promíchejte zakysanou smetanu, čerstvý sýr, mozzarellu a parmazán. Zlehka osolte, vydatně opepřete a promíchejte. Přidejte podušenou kapustu, důkladně promíchejte se zbývající lžící oleje a vše přesuňte do zapékací misky. Vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a zapékejte 11–13 minut, až směs bude bublat. Podávejte posypané parmazánem a s tortillovými chipsy.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj