Vepřové balíčky
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Vepřové medailonky 600 g
- Vývar kuřecí 125 ml
- Slanina plátková 8 plát.
- Fazolky zelené 350 g
- Rajčata cherry 350 g
- Kapary 2 plž
- Citronová šťáva 2 plž
- Citronová kůra 1 člž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Vepřové medailonky 600 g
- Vývar kuřecí 125 ml
- Slanina plátková 8 plát.
- Fazolky zelené 350 g
- Rajčata cherry 350 g
- Kapary 2 plž
- Citronová šťáva 2 plž
- Citronová kůra 1 člž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
Příprava
1
Každý jeden vepřový medailonek obalte plátkem slaniny.
2
Rozpalte 1 lžíci olivového oleje a obalené medailonky na něm 3–4 minuty osmažte z každé strany. Dejte stranou a udržujte teplé.
3
Zbytek oleje rozpalte ve velké pánvi, přidejte fazolky a kapary a opékejte 2–3 minuty.
4
Vlijte vývar, vmíchejte citronovou šťávu i kůru a vařte další 3–4 minuty nebo dokud omáčka nezhoustne.
5
Poté přidejte rajčata, vše osolte a opepřete, vraťte do pánve i maso, prohřejte a podávejte.
1
Každý jeden vepřový medailonek obalte plátkem slaniny.
2
Rozpalte 1 lžíci olivového oleje a obalené medailonky na něm 3–4 minuty osmažte z každé strany. Dejte stranou a udržujte teplé.
3
Zbytek oleje rozpalte ve velké pánvi, přidejte fazolky a kapary a opékejte 2–3 minuty.
4
Vlijte vývar, vmíchejte citronovou šťávu i kůru a vařte další 3–4 minuty nebo dokud omáčka nezhoustne.
5
Poté přidejte rajčata, vše osolte a opepřete, vraťte do pánve i maso, prohřejte a podávejte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
