Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Náročné
Více než 60 minut
3/5
Ingredience1 porce
1 porcí
- Rajský protlak 500 g
- Česnek 2 strouž.
- Sojová omáčka 2 plž
- Worcesterová omáčka 1 plž
- Med 3 plž
- Vepřová žebra 1 kg
- Rajský protlak 500 g
- Česnek 2 strouž.
- Sojová omáčka 2 plž
- Worcesterová omáčka 1 plž
- Med 3 plž
- Vepřová žebra 1 kg
Příprava
1
Předehřejte troubu na 200 °C. V míse smíchejte prvních pět surovin. Žebra rozsekejte na porce a důkladně je obalte marinádou. Plech vyložte pečicím papírem, rozložte na něj žebra, zakryjte alobalem a pečte 35 minut. Pak odkryjte a za občasného obracení pečte ještě 45–60 minut, až bude maso propečené a marináda hustá a lepkavá.
1
Předehřejte troubu na 200 °C. V míse smíchejte prvních pět surovin. Žebra rozsekejte na porce a důkladně je obalte marinádou. Plech vyložte pečicím papírem, rozložte na něj žebra, zakryjte alobalem a pečte 35 minut. Pak odkryjte a za občasného obracení pečte ještě 45–60 minut, až bude maso propečené a marináda hustá a lepkavá.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
