×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Vaječná omeleta s tvarohem, žampiony a slaninou
20 minut , Snídaně , Střední náročnost , Česká , Pro gurmány , Smažení ,

Vaječná omeleta s tvarohem, žampiony a slaninou

Co budu potřebovat

8 vajec AQ
8 lžic smetany ke šlehání AQ
sůl
pepř
máslo
8 lžic parmazánu
200 g polotučného tvarohu AQ
2 lžíce nasekané pažitky AQ
slanina Nyní v akci
houby

Jak na to?

1) Žloutky smíchejte v misce se smetanou, solí a pepřem.

2) Bílky ušlehejte dotuha, a pak je opatrně vmíchejte do žloutkové směsi.

3) Kousek másla rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem o průměru asi 18 cm. Vlijte čtvrtinu vaječné směsi a nechte 2 až 3 minuty opékat.

4) Poté posypte 2 lžícemi parmazánu, přidejte 50 g (čtvrtinu) tvarohu a zasypejte ½ lžíce pažitky a opékejte další 2 až 3 minuty.

5) Pak překlopte do kapsy.

6) Zopakujte se zbylými ingrediencemi, abyste získali 4 omelety.

7) Podávejte se slaninou a opečenými houbami.

Tip do kuchyně

 

vyzkoušejte například i naši ostrou vaječnou omeletu se sýrem.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj