Třešňová marmeláda s levandulí

Name: Třešňová marmeláda s levandulí
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Třešně 1 kg; Gelfix 3:1 1 ks; Cukr krupicový 350 g; Čokoláda hořká 1 ks; Kyselina citronová 1 člž; Levandule 2 snít.

Snadné

16-30 minut

3/5

Česká

Sladké džemy a polevy

Ingredience1 porce

1 porcí

Třešně 1 kg
Gelfix 3:1 1 ks
Cukr krupicový 350 g
Čokoláda hořká 1 ks
Kyselina citronová 1 člž
Levandule 2 snít.

Třešně 1 kg
Gelfix 3:1 1 ks
Cukr krupicový 350 g
Čokoláda hořká 1 ks
Kyselina citronová 1 člž
Levandule 2 snít.

Příprava

Třešně omyjte, nechte okapat v cedníku, a pak je vypeckujte. Dále je rozmixujte v robotu a přendejte do širšího hrnce.

Gelfix smíchejte se dvěma lžícemi cukru a vmíchejte do třešní.

Poté přiveďte třešně k varu a zhruba minutku povařte. Následně přisypte zbývající cukr, nalámanou nebo nastrouhanou čokoládu a kyselinu a vařte dalších 10 minut.

Do každé zavařovací sklenice dejte pár snítek čerstvé nebo sušené levandule, přelijte horkou zavařeninou, co nejpevněji uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát.

Třešně omyjte, nechte okapat v cedníku, a pak je vypeckujte. Dále je rozmixujte v robotu a přendejte do širšího hrnce.

Gelfix smíchejte se dvěma lžícemi cukru a vmíchejte do třešní.

Poté přiveďte třešně k varu a zhruba minutku povařte. Následně přisypte zbývající cukr, nalámanou nebo nastrouhanou čokoládu a kyselinu a vařte dalších 10 minut.

Do každé zavařovací sklenice dejte pár snítek čerstvé nebo sušené levandule, přelijte horkou zavařeninou, co nejpevněji uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte 5 minut stát.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout