Těstoviny z jednoho hrnce
Snadné
16-30 minut
3/5
Ingredience1 porce
1 porcí
- Sušená rajčata v oleji 1 ks
- Těstoviny penne 400 g
- Brokolice 500 g
- Česnek 4 strouž.
- Vývar zeleninový 1,2 l
- Mrkev 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 190 g
- Parmazán
- Sůl
- Pepř
- Sušená rajčata v oleji 1 ks
- Těstoviny penne 400 g
- Brokolice 500 g
- Česnek 4 strouž.
- Vývar zeleninový 1,2 l
- Mrkev 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 190 g
- Parmazán
- Sůl
- Pepř
Příprava
1
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje z rajčat a opečte na něm plátky česneku. Zalijte je vývarem a přiveďte k varu. Vložte těstoviny a vařte je 8–10 minut, aby byly al dente. Mezitím pokrájejte brokolici, mrkev, sušená rajčata a rozdrobte sýr.
2
Zeleninu, sýr a sušená rajčata přidejte do hrnce a promíchejte do hladké omáčky. Stáhněte oheň, přikryjte pokličkou a povařte další 2–4 minuty, aby zelenina změkla. Podle chuti osolte a opepřete.
3
Podávejte posypané parmazánem a lístky bazalky.
1
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje z rajčat a opečte na něm plátky česneku. Zalijte je vývarem a přiveďte k varu. Vložte těstoviny a vařte je 8–10 minut, aby byly al dente. Mezitím pokrájejte brokolici, mrkev, sušená rajčata a rozdrobte sýr.
2
Zeleninu, sýr a sušená rajčata přidejte do hrnce a promíchejte do hladké omáčky. Stáhněte oheň, přikryjte pokličkou a povařte další 2–4 minuty, aby zelenina změkla. Podle chuti osolte a opepřete.
3
Podávejte posypané parmazánem a lístky bazalky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
