×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou
45 minut , Polévka , Nízká náročnost , Italská , Vaření ,

Studená melounová polévka s mozzarellou a šunkou

Co budu potřebovat

1 kg melounu Cantaloupe Nyní v akci
špetka soli
1 lžíce balzamikového octa
2 lžíce olivového oleje Nyní v akci
100 g parmské šunky Nyní v akci
80 g mozzarelly
pepř
špetka sladké papriky

Jak na to?

Meloun překrojte, vydlabejte dužinu, zbavte ji jadérek a pak ji spolu se špetkou soli, balzamikovým octem a olivovým olejem rozmixujte dohladka. Směs rozdělte do čtyřech misek nebo talířů a dejte na 30 minut chladit. Šunku nakrájejte na 3–4 cm dlouhé nudličky a nasucho je opražte na pánvi. Mozzarellu natrhejte na kousky a pak obojím ozdobte polévku. Posypejte mletým pepřem a špetkou sladké papriky.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj