Slané masové muffiny s brambory

Name: Slané masové muffiny s brambory
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Americká
Ingredients: Olej olivový 1 plž; Cibule 1 ks; Česnek 3 strouž.; Strouhanka 70 g; Tymián čerstvý 1 hrs.; Mléko 60 ml; Rajský protlak 70 g; Hořčice dijonská 1 člž; Worcesterová omáčka 60 ml; Mleté maso mix 600 g; Vejce 1 ks; Mrkev BIO 75 g; Brambory vařené 800 g; Pepř; Sůl

Snadné

46-60 minut

3/5

Americká

Piknik

Předkrm

Ingredience1 porce

1 porcí

Olej olivový 1 plž
Cibule 1 ks
Česnek 3 strouž.
Strouhanka 70 g
Tymián čerstvý 1 hrs.
Mléko 60 ml
Rajský protlak 70 g
Hořčice dijonská 1 člž
Worcesterová omáčka 60 ml
Mleté maso mix 600 g
Vejce 1 ks
Mrkev BIO 75 g
Brambory vařené 800 g
Pepř
Sůl

Olej olivový 1 plž
Cibule 1 ks
Česnek 3 strouž.
Strouhanka 70 g
Tymián čerstvý 1 hrs.
Mléko 60 ml
Rajský protlak 70 g
Hořčice dijonská 1 člž
Worcesterová omáčka 60 ml
Mleté maso mix 600 g
Vejce 1 ks
Mrkev BIO 75 g
Brambory vařené 800 g
Pepř
Sůl

Příprava

Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.

Troubu předehřejte na 180 °C.

Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut.

Pak nechte zchladnout.

Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.

Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.

Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.

Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.

Už jste někdy vyzkoušeli slané muffiny? Naše masové muffiny zapečené s bramborem jsou skvělou chuťovkou, kterou si můžete připravit i jen tak k večeři.

Troubu předehřejte na 180 °C.

Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibuli a česnek a opékejte 5–7 minut.

Pak nechte zchladnout.

Ve velké míse smíchejte strouhanku a mléko a nechte 5 minut odpočívat, aby strouhanka nasákla co nejvíce tekutiny.

Pak do mísy přidejte zchladlou směs z pánve, tymián, rajčatový protlak, worcesterskou omáčku, hořčici, vejce, maso a mrkev. Dobře promíchejte a podle chuti osolte a opepřete.

Pak směs rozdělte do 6 dobře vymazaných forem na muffiny (každá o objemu 180 ml) a pečte 20 minut.

Pak na každý dejte část mačkaných brambor a 8–10 minut opékejte pod grilem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout