×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Sekaná z krůtího masa
90 minut , Hlavní chod , Vysoká náročnost , Česká ,

Sekaná z krůtího masa

Co budu potřebovat

17 g sacharidů
3 plátky bílého toustového chleba AQ
5 lístku šalvěje
500 g krůtího masa AQ, namletého Nyní v akci
1 cibule AQ, nakrájená na osminky
1 menší celerový řapík, nakrájený na kousky
pul lžičky sušeného tymiánu
1 vejce ABio
1,5 lžíce rajčatového protlaku
3 lžíce dijonské hořčice
1,25 lžičky worcesteru
pul lžičky soli
čerstvě mletý pepř
1 bílek

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Chleba a šalvěj rozmixujte na strouhanku, přidejte mleté krůtí maso. Pak rozmixujte i cibuli a celer. Přidejte k masu a rukou promíchejte. Přidejte tymián, vejce, 1 lžíci protlaku, hořčici, 1 lžičku worcesteru, pepř a sůl. Dobře promíchejte a dejte do zapékací mísy o rozměrech 23 x 13 x 6 cm.
V malé misce prošlehejte vidličkou bílek, zbývající protlak a čtvrt lžičky worcesteru a směsí polijte sekanou. Pečte asi pětačtyřicet minut až hodinu. Pak nechte patnáct minut odpočinout. Podávejte s bramborovou kaší s česnekem a hráškem na másle.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj