×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Polévka z červené řepy od babičky
60 minut , Polévka , Střední náročnost , Česká , Vaření ,

Polévka z červené řepy od babičky

Co budu potřebovat

5 červených řep, středně velkých,
oloupaných
sůl
4 větší brambory Nyní v akci
2 cibule
3–4 stroužky česneku
½ lžičky najemno nastrouhaného
čerstvého zázvoru
150 g bylinkového čerstvého sýra Nyní v akci
vejce natvrdo k podávání

Jak na to?

Ve větším hrnci uvařte ve slané vodě řepy doměkka. Zatím si nakrájejte syrové, oloupané brambory na kostky, cibuli středně jemně a prolisujte česnek. Uvařené řepy vylovte cedníkem, do červené vody vhoďte nakrájené brambory a zeleninu a vařte 15 minut, až změknou brambory. Vařené řepy nakrájejte na menší kostky, které vsypte k vařeným bramborám a zelenině do hrnce. Přidejte zázvor a nechte přejít varem. Vmíchejte čerstvý sýr, který jste předtím rozmíchali, a dosolte podle chuti. Polévka je dobrá i druhý den. Pokud má být jako večeře, přidejte do každého talíře rozpůlené vejce natvrdo.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj