×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Pohankové palačinky se šunkou
120 minut a více , Střední náročnost , Česká , Chuťovky ,

Pohankové palačinky se šunkou

Co budu potřebovat

150 g pohankové mouky Nyní v akci
400 ml mléka Nyní v akci
1 vejce
špetka soli
1 lžička slunečnicového oleje + na smažení Nyní v akci
Na náplň:
300 g smetanového sýru Nyní v akci
3 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce tymiánových lístků
1–2 stroužky česneku
sůl
300 g čerstvého špenátu, spařeného
250 g kvalitní dětské šunky Nyní v akci

Jak na to?

1. Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a nechte asi hodinu odpočinout. Mezitím utřete sýr, pažitku, tymián a česnek do pomazánky. Osolte ji podle chuti a dejte do lednice. Kvůli dětem můžete česnek i zcela vynechat.
2. Po odležení těsta začněte palačinky smažit: pánev vždy potřete malým množstvím oleje, naběračkou odeberte část těsta, krouživým pohybem jej rozlijte po pánvi a z obou stran osmažte dozlatova. Každou palačinku potřete nejprve sýrovou pomazánkou, navrch dejte vyždímaný špenát a plátek šunky a zarolujte. Nakonec nakrájejte na šneky a sepněte párátkem.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj