Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPlněný sýr
Albert logoAlbert logo
  • Plněný sýr
Plněný sýr

Plněný sýr

Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Středomořská

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Vlašské ořechy 20 g
  • Sýr s bílou plísní 2 ks
  • Olej olivový
  • Brusinky sušené 20 g
  • Směs čerstvých bylinek
  • Polníček 100 g
  • Sůl
  • Toastový chléb světlý
  • Jamón serrano 100 g
  • Rajčata cherry
  • Máslo 50 g
  • Klobása chorizo 1 ks
  • Vlašské ořechy 20 g
  • Sýr s bílou plísní 2 ks
  • Olej olivový
  • Brusinky sušené 20 g
  • Směs čerstvých bylinek
  • Polníček 100 g
  • Sůl
  • Toastový chléb světlý
  • Jamón serrano 100 g
  • Rajčata cherry
  • Máslo 50 g
  • Klobása chorizo 1 ks

Příprava

1
Sýr překrojte na polovinu a lžičkou vydlabejte jeho měkkou vnitřní část. Do misky dejte jemně sekané oříšky, máslo, nakrájené brusinky, sůl a vnitřek sýru. Vše utřete do hladké směsi, kterou naplňte vydlabaný sýr. Půlky přiložte k sobě, dobře je zatižte a nechte několik hodin odležet při pokojové teplotě. Podávejte na míse obložené salátkem z polníčku, šunkou a chorizem s cherry rajčátky.
2
TIP: plněný sýr můžete uchovat až po dobu několika dní. Jednoduše ho naskládejte do čisté sklenice a zalijte olivovým olejem.
1
Sýr překrojte na polovinu a lžičkou vydlabejte jeho měkkou vnitřní část. Do misky dejte jemně sekané oříšky, máslo, nakrájené brusinky, sůl a vnitřek sýru. Vše utřete do hladké směsi, kterou naplňte vydlabaný sýr. Půlky přiložte k sobě, dobře je zatižte a nechte několik hodin odležet při pokojové teplotě. Podávejte na míse obložené salátkem z polníčku, šunkou a chorizem s cherry rajčátky.
2
TIP: plněný sýr můžete uchovat až po dobu několika dní. Jednoduše ho naskládejte do čisté sklenice a zalijte olivovým olejem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.