×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Plněné papriky s balkánským sýrem
60 minut , Hlavní chod , Střední náročnost , Česká ,

Plněné papriky s balkánským sýrem

Co budu potřebovat

2 velké buclaté červené papriky AQ
1 lžička mletého kmínu BASIC
400g plechovka červených rajčat
1 červená cibule, nakrájená
na tenká kolečka
1 stroužek česneku, rozmělněný
1 červená chilli paprička
1 malý lilek, na kostičky
220g plechovka červených fazolí
svazek petrželky
1 vejce
25 g balkánského sýru AQ Nyní v akci
50 g zakysané smetany BASIC Nyní v akci
rukola a klínky limety k podávání

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180°C. Papriky přepulte, zbavte semeníku a řeznou stranou dolů je vyskládejte do zapékací mísy.
Pečte 15–20 minut.
Mezitím nasypte kmín do pánve, zahřívejte, dokud se nerozvoní, teprve pak přidejte rajčata, cibuli, česnek, chilli papričku, kostičky lilku a fazole včetně nálevu. Přiklopené duste 20 minut, občas promíchejte. Poté vmíchejte petrželku.
Vejce našlehejte s rozdrobeným sýrem a zakysanou smetanou. Fazolovou směs rozdělte do předpečených paprik, pokryjte sýrovou směsí a 10–15 minut dopečte.
Podávejte s rukolou a klínky limety.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj