×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Plněná vejce v růžovém nálevu
45 minut , Snídaně , Nízká náročnost , Česká , Chuťovky , Vaření ,

Plněná vejce v růžovém nálevu

Co budu potřebovat

6 vajec uvařených natvrdo
nálev:
250 ml octa
1 červená řepa1 červená cibule, nakrájená na plátky
1 lžička cukru
1 bobkový list
náplň:
půl lžičky mletého římského kmínu
2 lžíce majonézy Nyní v akci
půl lžíce kremžské hořčice Nyní v akci
půl lžíce čerstvého koriandru, nadrobno nasekaného
sůl a pepř podle chuti

Jak na to?

1) Suroviny na nálev vařte zhruba 20 minut se čtvrtlitrem vody a špetkou soli.

2) Po vychlazení přelijte nálevem natvrdo uvařená oloupaná vejce a nechte je 20 minut barvit.

3) Poté je rozpulte, vyndejte žloutky a utřete je do jemné pasty s římským kmínem, majonézou, hořčicí a koriandrem.

4) Osolte, opepřete a rozdělte do vydlabaných bílků.

Tip do kuchyně

 

Plněná vejce skvěle doplní zejména některý ze zeleninových salátů. Vyzkoušejte také plněná vejce podle Zdeňka Pohlreicha.

Pořídíte z letáku

  • současná cena: 39,90 cena před slevou: 72,90
    sleva: −45 %

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj