Placky ze sladkých brambor

Name: Placky ze sladkých brambor
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Batáty 500 g; Chilli vločky 1/4 člž; Cibulka jarní 3 ks; Vejce 2 ks; Pepř; Sůl 2 člž; Olej sezamový 1 člž; Mouka hladká 4 plž; Škrob bramborový 1 plž; Olej slunečnicový; Koriandr čerstvý; Limetka; Majonéza; Chilli omáčka

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Ingredience4 porce

4 porce

Batáty 500 g
Chilli vločky 1/4 člž
Cibulka jarní 3 ks
Vejce 2 ks
Pepř
Sůl 2 člž
Olej sezamový 1 člž
Mouka hladká 4 plž
Škrob bramborový 1 plž
Olej slunečnicový
Koriandr čerstvý
Limetka
Majonéza
Chilli omáčka

Batáty 500 g
Chilli vločky 1/4 člž
Cibulka jarní 3 ks
Vejce 2 ks
Pepř
Sůl 2 člž
Olej sezamový 1 člž
Mouka hladká 4 plž
Škrob bramborový 1 plž
Olej slunečnicový
Koriandr čerstvý
Limetka
Majonéza
Chilli omáčka

Příprava

Brambory, cibulku, chilli vločky, vajíčko, sůl, pepř a sezamový olej smíchejte v míse. Na pánvi rozehřejte na středním plamenu olej. Do pánve porcujte těsto naběračkou a jejím spodkem z něj vytvarujte placku. Pečte 6–8 minut, opatrně otočte a pečte stejnou dobu z druhé strany. Podávejte ozdobené koriandrem, limetkou, majonézou a chilli omáčkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout