Pizza quattro formaggi

Name: Pizza quattro formaggi
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Olej olivový 1 plž; Těsto na pizzu chlazené 1 ks; Česnek 1 strouž.; Sýr Gruyère 150 g; Mozzarella 125 g; Gorgonzola 100 g; Parmazán 25 g

Snadné

46-60 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Olej olivový 1 plž
Těsto na pizzu chlazené 1 ks
Česnek 1 strouž.
Sýr Gruyère 150 g
Mozzarella 125 g
Gorgonzola 100 g
Parmazán 25 g

Olej olivový 1 plž
Těsto na pizzu chlazené 1 ks
Česnek 1 strouž.
Sýr Gruyère 150 g
Mozzarella 125 g
Gorgonzola 100 g
Parmazán 25 g

Příprava

Troubu předehřejte na 220 °C. Na 5–10 minut do ní dejte nahřát 2 kulaté plechy na pizzu o průměru 30 cm.

Olej promíchejte v mističce s utřeným česnekem.

Těsto na pizzu rozdělte na 2 stejné části a z každé rukama roztáhněte kolo o průměru 30 cm.

Plechy vyjměte z trouby, potřete je olejem, položte na ně kola z těsta, důkladně je potřete česnekovým olejem a navrch rozdělte mozzarellu, jeden ze sýrů gruyère či ementál a gorgonzolu.

Pečte 15–20 minut, poté pizzy posypte parmazánem a ihned podávejte.

Troubu předehřejte na 220 °C. Na 5–10 minut do ní dejte nahřát 2 kulaté plechy na pizzu o průměru 30 cm.

Olej promíchejte v mističce s utřeným česnekem.

Těsto na pizzu rozdělte na 2 stejné části a z každé rukama roztáhněte kolo o průměru 30 cm.

Pečte 15–20 minut, poté pizzy posypte parmazánem a ihned podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

TIP
Kulatý tvar je pro pizzu sice tradiční, ale těsto můžete roztáhnout i po celé ploše klasického plechu. Chuť to neovlivní. Jen plech nezapomeňte nahřát a potřít olejem.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout