Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPikantní kuřecí křídla
Albert logoAlbert logo
  • Pikantní kuřecí křídla
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Americká
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Kuřecí křídla 8 ks
  • Kuřecí stehna 6 ks
  • Podmáslí 200 ml
  • Mouka hladká 225 g
  • Koření provensálské 2 plž
  • Česnek sušený 1 plž
  • Paprika mletá sladká 2 plž
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Sůl 1 člž
  • Cukr přírodní 1 plž
  • Chilli mleté 2 člž
  • Koření grilovací 1 plž
  • Olej slunečnicový
  • Kuřecí křídla 8 ks
  • Kuřecí stehna 6 ks
  • Podmáslí 200 ml
  • Mouka hladká 225 g
  • Koření provensálské 2 plž
  • Česnek sušený 1 plž
  • Paprika mletá sladká 2 plž
  • Pažitka čerstvá 2 plž
  • Sůl 1 člž
  • Cukr přírodní 1 plž
  • Chilli mleté 2 člž
  • Koření grilovací 1 plž
  • Olej slunečnicový

Příprava

1
Kuřecí křídla i paličky omyjte, očistěte a dobře osušte. Pak maso naložte minimálně na hodinu do podmáslí smíchaného s pažitkou. Mezitím smíchejte mouku se sladkou paprikou, provensálským kořením, solí, sušeným česnekem, cukrem, chilli a grilovacím kořením. V polovině ochucené mouky obalte maso a prudce ho osmahněte (2–3 minuty z každé strany) ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Kuře vyskládejte na plech s vyšším okrajem, posypte zbylou moučnou směsí, zastříkněte olejem a pečte 20–25 minut v troubě zahřáté na 160 °C.
1
Kuřecí křídla i paličky omyjte, očistěte a dobře osušte. Pak maso naložte minimálně na hodinu do podmáslí smíchaného s pažitkou. Mezitím smíchejte mouku se sladkou paprikou, provensálským kořením, solí, sušeným česnekem, cukrem, chilli a grilovacím kořením. V polovině ochucené mouky obalte maso a prudce ho osmahněte (2–3 minuty z každé strany) ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Kuře vyskládejte na plech s vyšším okrajem, posypte zbylou moučnou směsí, zastříkněte olejem a pečte 20–25 minut v troubě zahřáté na 160 °C.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 06.03.2024 do 19.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 13.03.2024 do 19.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 06.03.2024 do 19.03.2024

Platný ještě 3 dny

Od 13.03.2024 do 19.03.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.