×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Palačinky s uzeným lososem a lučinou
120 minut a více , Hlavní chod , Nízká náročnost , Ostatní , Pro gurmány , Smažení ,

Palačinky s uzeným lososem a lučinou

Co budu potřebovat

200 g lučiny Nyní v akci
50 g zakysané smetany Nyní v akci
čerstvě mletý pepř, sůl
šťáva z poloviny citronu Nyní v akci
5 menších palačinek
250 g plátků uzeného lososa Nyní v akci
lístky z několika snítek čerstvého kopru
cukr
mouka
3 vejce
mléko
smetana
olej

Jak na to?

1) Nejprve si připravte palačinky: Mouku a cukr dejte do mísy. Vejce našlehejte v i mléce se smetanou a dobře promíchejte.

2) Pak tekutou směs postupně za stálého šlehání metlou přidejte k mouce. Vzniklé těstíčko nechte 20 minut odpočívat.

3) Pánvičku o průměru 26 cm lehce vymažte olejem, a pak na ní postupně opečte tenké palačinky.

4) A jdeme na náplň: Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem, solí a citronovou šťávou.
Na talíř položte jednu palačinku, potřete ji sýrovou hmotou, pak na ni rozložte plátky lososa tak, aby pokryly celé patro. Lososa posypte koprem a přikryjte ho další palačinkou. Ve stejném pořadí postavte celý dort a nechte ho uležet: nejlépe 2 hodiny v chladu.

Tip do kuchyně

 

Zkuste i další naše recepty na palačinky na slano.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj