Omeleta s bramborem a sýrem

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Snídaně

Ingredience1 porce

1 porcí

Brambory gurmánské 1 ks
Olej olivový 1 člž
Slanina
Vejce 2,5 ks
Eidam strouhaný 25 g
Sůl
Petrželka čerstvá
Klobása chorizo 50 g

Brambory gurmánské 1 ks
Olej olivový 1 člž
Slanina
Vejce 2,5 ks
Eidam strouhaný 25 g
Sůl
Petrželka čerstvá
Klobása chorizo 50 g

Příprava

Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě, trvá to asi 8–10 minut. Sceďte a nechte oschnout.

V pánvi rozehřejte olej, přidejte salám chorizo nebo slaninu a asi 2 minuty míchejte. Pak přidejte bramborové kostičky a opékejte dalších 5 minut, aby byly křupavé.

Obsah pánve vysypte do misky a připravte v ní omeletu: v hrnku zlehka prošlehejte vejce, osolte je a vlijte do rozehřáté pánvičky. Jakmile vejce zpevní, posypte je opečeným salámem s bramborem, petrželkou a sýrem. Ještě minutu prohřívejte, aby se rozpustil sýr, a pak hned podávejte.

Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě, trvá to asi 8–10 minut. Sceďte a nechte oschnout.

V pánvi rozehřejte olej, přidejte salám chorizo nebo slaninu a asi 2 minuty míchejte. Pak přidejte bramborové kostičky a opékejte dalších 5 minut, aby byly křupavé.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout