×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Novoroční mandlový dort s kokosem
90 minut , Dezert , Střední náročnost , Sladká jídla , Vánoce ,

Novoroční mandlový dort s kokosem

Co budu potřebovat

NA TĚSTO [Těsto]
200 g másla, pokojové teploty Nyní v akci
150 g krupicového cukru
3 vejce
kůra a šťáva z ½ citronu Nyní v akci
100 g kokosu, jemně nastrouhaného
100 g mandlí, jemně mletých Nyní v akci
100 g kukuřičné mouky Nyní v akci
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
3 vrchovaté lžíce bílého smetanového jogurtu Nyní v akci
NA KRÉM
250 g pomazánkového másla
250 g tučného tvarohu Nyní v akci
150 g krupicového cukru
šťáva z ½ citronu Nyní v akci
kokosové plátky na ozdobu

Jak na to?

Troubu předehřejte na teplotu 160 °C. Dno kulaté formy o průměru 20 cm vyložte pečicím papírem, boky potřete olejem nebo máslem.
V míse utřete máslo s cukrem na nadýchaný hladký krém. Pak postupně přidávejte vejce a zapracujete do krému. Nakonec vmíchejte kůru a šťávu z citronu.
V jiné misce nejprve promíchejte kokos, mandle, kukuřičnou mouku, prášek do pečiva, sůl a pak vše i s jogurtem zapracujte do máslové směsi, až vznikne hladké těsto.
Těsto nalijte do formy, povrch zarovnejte a pečte v troubě 45 až 50 minut, dokud špejli, kterou zapíchnete doprostřed korpusu, nevytáhnete suchou.
Hotový korpus nechte asi 15 minut chladnout. Pak obkružte tenkým nožem boky formy, vyjměte korpus a nechte ho úplně vychladnout na mřížce.
Všechny suroviny na krém vyšlehejte dohladka. Korpus rozkrojte v polovině. Na spodní polovinu naneste dvě třetiny krému, přiklopte druhou půlkou a zbylým krémem potřete boky i vrch. Ozdobte plátky kokosu. Dort před podáváním nechte hodinu chladnout v lednici.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj