×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Nakládané lesní houby s česnekem
30 minut , Střední náročnost ,

Nakládané lesní houby s česnekem

Co budu potřebovat

450 g lesních hub, očištěných a nakrájených na menší kousky Nyní v akci
4 snítky čerstvého tymiánu
240 ml bílého vinného octa
3 lžíce olivového oleje Nyní v akci
1 lžíce cukru Nyní v akci
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list
1 velký česnek, oloupaný a nakrájený na tenké plátky
1 sušená chilli paprička
sůl

Jak na to?

Houby povařte 10 minut ve vodě, aby změkly. Sceďte je, nechte okapat a dejte je spolu se snítkami tymiánu do připravených sterilizovaných lahviček. Do hrnce dejte ocet, olej, cukr, kuličky pepře, bobkový list, česnek, chilli papričku spolu se 120 ml vody, osolte a přiveďte k varu. Nechte převařit a nálev nalijte do lahviček s houbami až po okraj. Zavřete a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Před použitím uložte houby alespoň na 3 dny do lednice. Neotevřené tam vydrží minimálně 2 týdny.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj