×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Špízy z mletého masa s pikantní omáčkou
30 minut , Hlavní chod , Nízká náročnost , Mexická , Chuťovky , Grilování ,

Špízy z mletého masa s pikantní omáčkou

Co budu potřebovat

5 lehce přezrálých rajčat, nakrájených nadrobno Nyní v akci
1 chilli paprička, zbavená semen, nasekaná najemno
1 malá červená cibule, velmi jemně nasekaná
3–4 sušená rajčata, nasekaná najemno Nyní v akci
1 lžíce hladkolisté petrželky, nasekané najemno
1 lžíce koriandru, nasekaného najemno
1 lžíce limetové šťávy Nyní v akci
3 lžíce olivového oleje Nyní v akci
půl lžičky cukru
sůl
2 balení masových tyčinek AQ
slunečnicový olej na smažení Nyní v akci

Jak na to?

1) Nejprve si připravte pikantní salsu: Rajčata, chilli, cibuli, sušená rajčata, petrželku, koriandr, limetkovou šťávu, olivový olej a cukr smíchejte v misce dohromady a případně dochuťte solí.
Dejte stranou (klidně i do lednice).

2) Masové tyčinky napíchněte na špejle a opečte 4 minuty z každé strany na troše oleje na grilovací pánvi nebo na grilu, který předtím potřete špekem. Podávejte dohromady s pikantní omáčkou.

Tip do kuchyně

 

Tato pochoutka je ideální na grilu. Na recept můžete použít i mleté maso, ze kterého následně vytvoříte tyčinky. Mleté maso můžete ochutit trochou drceného římského kmínu, česneku a oregana, případně solí a pepřem. Zároveň doporučujeme jako přílohu arabský či turecký chléb, který můžete z obou stran taktéž lehce opéct na grilu.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj