Marocký kuskus
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Orientální
Bez laktózy
Menuboxy
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Menu box Marocký kuskus 1 ks
- Mleté maso hovězí 300 g
- Olej olivový 3 plž
- Voda 450 ml
- Menu box Marocký kuskus 1 ks
- Mleté maso hovězí 300 g
- Olej olivový 3 plž
- Voda 450 ml
Příprava
1
Očistěte zeleninu. Cuketu, lilek a papriku nakrájejte na větší kousky, cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno.
2
V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a opečte mleté maso.
3
Přidejte cibuli a česnek a vařte při střední teplotě 2 minuty.
4
Poté přimíchejte koření a vše promíchejte. Přidejte zeleninu a rozinkovomeruňkovou směs. Přilijte 200 ml vody a vařte přikryté při střední teplotě 12 minut.
5
Balení (200 g) kuskusu vložte do velké mísy, přidejte 250 ml vroucí vody, 1 lžíci oleje a ihned zakryjte víkem nebo potravinářskou fólií. Nechte 10 minut odstát.
6
Do pánve se směsí přidejte omáčku, rozprostřete kuskus a při nízké teplotě vařte přikryté poklicí 5 minut. Pak podávejte.
1
Očistěte zeleninu. Cuketu, lilek a papriku nakrájejte na větší kousky, cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno.
2
V hluboké pánvi nebo hrnci rozehřejte 2 lžíce oleje a opečte mleté maso.
3
Přidejte cibuli a česnek a vařte při střední teplotě 2 minuty.
4
Poté přimíchejte koření a vše promíchejte. Přidejte zeleninu a rozinkovomeruňkovou směs. Přilijte 200 ml vody a vařte přikryté při střední teplotě 12 minut.
5
Balení (200 g) kuskusu vložte do velké mísy, přidejte 250 ml vroucí vody, 1 lžíci oleje a ihned zakryjte víkem nebo potravinářskou fólií. Nechte 10 minut odstát.
6
Do pánve se směsí přidejte omáčku, rozprostřete kuskus a při nízké teplotě vařte přikryté poklicí 5 minut. Pak podávejte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
