×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Koktejl margarita s melounovým ledem
30 minut , Dezert , Nízká náročnost , Ostatní , Nápoje , Párty , Mražení a zachlazování ,

Koktejl margarita s melounovým ledem

Co budu potřebovat

3–3,5 kg vodního melounu
4 lžičky krupicového cukru
180 ml stříbrné tequily
24 bazalkových lístků
65 ml likéru Curacao
6 hrnků ledových kostek

Jak na to?

1) Meloun překrojte, půlku oloupejte a z dužiny vykrájejte 24 kostiček o hraně 2,5 cm. Vyskládejte je na tác vyložený pečicím papírem a dejte na minimálně hodinu do mrazáku.

2) Zbytek dužiny (jedna celá půlka + zbytek od kostiček) rozmixujte s cukrem dohladka. Pak propasírujte přes jemný cedník – získáte asi 750 ml pyré.

3) Tequilu a bazalkové lístky dejte do skleněného džbánu, přidejte rozmixovanou melounovou dužinu a Curacao a umíchejte Margaritu.

4) Melounový led rozdělte do skleniček.

5) V šejkru protřepejte vždy 180 ml Margarity a jeden hrnek ledu. Směs nalijte na melounové ledové kostky a pokračujte, abyste získali celkem šest drinků. Ozdobte je bazalkou a podávejte.

Tip do kuchyně

 

Vyzkoušejte i další naše osvěžující drinky, jako je například sorbet z lesních plodů podle Zdeňka Pohlreicha.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj