×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuřecí prsa s pistáciovým pestem a špagetami
45 minut , Hlavní chod , Střední náročnost ,

Kuřecí prsa s pistáciovým pestem a špagetami

Co budu potřebovat

4 kuřecí prsa Nyní v akci
1 lžička soli
1 lžička pepře
2 lžíce olivového oleje Nyní v akci
Na špagety
450 g špaget Nyní v akci
2 lžíce olivového oleje Nyní v akci
¼ lžičky chilli, drceného
25 g sýra pecorino romano, Nyní v akci
najemno nastrouhaného
Na pesto
125 g pistácií, vyloupaných
10 velkých lístků bazalky
1 lžíce hladkolisté petrželky
1 stroužek česneku
25 g sýra pecorino romano, Nyní v akci
nastrouhaného
2–3 lžíce olivového oleje Nyní v akci
¼ lžičky soli

Jak na to?

Předehřejte troubu na 210°C. Kuřecí prsa osolte a opepřete z obou stran. V pánvi rozpalte 2 lžíce olivového oleje a opečte na něm z obou stran prsa dozlatova. Trvá to asi 5 minut.
Připravte si pesto. Do mixéru vhoďte pistácie, bazalku, petrželku, česnek a sýr. Mixujte, dokud nejsou pistácie nasekané nahrubo, přilijte olej, osolte a rychle ještě promixujte.
Kuřecí prsa dejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Na maso rozdělte a rozetřete asi polovinu pesta a pečte 15 minut.
Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu. Uvařené dejte do mísy a promíchejte se 2 lžícemi olivového oleje, chilli papričkou a lžičkou pesta.
Maso vyndejte z trouby, potřete zbylým pestem a servírujte s jemně ochucenými špagetami, které nakonec posypte sýrem.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj