×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Křupavý zelný salát
120 minut a více , Příloha , Nízká náročnost , Česká , Saláty ,

Křupavý zelný salát

Co budu potřebovat

½ hlávky bílého zelí
1 lžička soli
1 lžíce cukru
1/2 lžičky kmínu
pepř
ocet nebo citronová šťáva Nyní v akci
hladkolistá petrželka na ozdobu

Jak na to?

Zelí nakrouhejte v robotu nebo nožem nasekejte na co nejtenčí nudličky. Ve velké míse ho osolte, pocukrujte (množství vylaďte podle své chuti), přidejte trochu kmínu, pepř a zakápněte octem nebo citronovou šťávou a nechte půl hodiny odležet, aniž byste zelí míchali. Pak zelí rukou pořádně promačkejte, dělejte to klidně 10 minut – krásně tím zkřehne. Pak nechte proležet (klidně i den) a podávejte.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj