Krevety s citrusovým salátkem
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Krevety 80 g
- Chilli mleté 1/2 člž
- Grapefruit 1 ks
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Pomeranč 1 ks
- Česnek sušený 1/4 člž
- Kmín celý 1/2 člž
- Pepř kajenský 1/4 člž
- Jogurt bílý 180 g
- Tahini 2 člž
- Rukola 40 g
- Olej olivový 3 plž
- Cibule červená 1/2 ks
- Javorový sirup 2 člž
- Citron 1/2 ks
- Sůl
- Arašídové máslo 1 plž
- Krevety 80 g
- Chilli mleté 1/2 člž
- Grapefruit 1 ks
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Pomeranč 1 ks
- Česnek sušený 1/4 člž
- Kmín celý 1/2 člž
- Pepř kajenský 1/4 člž
- Jogurt bílý 180 g
- Tahini 2 člž
- Rukola 40 g
- Olej olivový 3 plž
- Cibule červená 1/2 ks
- Javorový sirup 2 člž
- Citron 1/2 ks
Příprava
1
Venku si připravte gril a doneste si krevety. Pokud máte mražené, vyjměte je alespoň 20 minut předem z mrazáku a nechte povolit.
2
Citrusy oloupejte ostrým nožíkem a vykrájejte z nich měsíčky nad miskou tak, aby se v ní zachytila vytékající šťáva. Měsíčky pokrájejte na menší kousky. V malé misce smíchejte suché koření.
3
Rozehřejte si venkovní gril a vlijte olej. Vložte krevety. Osolte, posypte kořením a restujte 3 minuty. Vyjměte.
4
Do servírovacích misek vložte rukolu, kousky citrusů, na jemné nudličky pokrájenou cibuli a krevety.
5
Na dresink vyšlehejte jogurt, tahini pastu, lžíci citronové šťávy, sirup a arašídové máslo. Ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou a podávejte k salátu.
1
Venku si připravte gril a doneste si krevety. Pokud máte mražené, vyjměte je alespoň 20 minut předem z mrazáku a nechte povolit.
2
Citrusy oloupejte ostrým nožíkem a vykrájejte z nich měsíčky nad miskou tak, aby se v ní zachytila vytékající šťáva. Měsíčky pokrájejte na menší kousky. V malé misce smíchejte suché koření.
3
Rozehřejte si venkovní gril a vlijte olej. Vložte krevety. Osolte, posypte kořením a restujte 3 minuty. Vyjměte.
4
Do servírovacích misek vložte rukolu, kousky citrusů, na jemné nudličky pokrájenou cibuli a krevety.
5
Na dresink vyšlehejte jogurt, tahini pastu, lžíci citronové šťávy, sirup a arašídové máslo. Ozdobte nastrouhanou citronovou kůrou a podávejte k salátu.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
