×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Koláčky s tvarohovým krémem a drobenkou
40 minut , Dezert , Střední náročnost ,

Koláčky s tvarohovým krémem a drobenkou

Co budu potřebovat

100 ml mléka, vlažné Nyní v akci
½ kostky droždí
250 g hladké mouky
180 g másla Nyní v akci
špetka soli
50 g krystalového cukru
1 vejce
kůra z 1/3 citronu Nyní v akci
1 vejce na potření, rozšlehané
NA NÁPLŇ
250 ml mléka Nyní v akci
1 vanilkový pudink
pár kapek citronu Nyní v akci
1 polotučný tvaroh ve vaničce
80 g moučkového cukru

Jak na to?

Z mléka a droždí nechte vzejít kvásek. Zpracujte v robotu do hladkého těsta všechny další ingredience. Z těsta vytvořte 25g kuličky a nechte je kynout na plechu s pečicím papírem. Zatím připravte náplň. V rendlíku smíchejte mléko, pudink, šťávu z citronu a cukr a vařte, až pudink zhoustne. Nechte vychladnout a vmíchejte tvaroh. Troubu rozehřejte na 160 °C. Do vykynutých kuliček udělejte asi 5cm důlky. Okraje koláčků potřete rozšlehaným vejcem a důlky naplňte pomocí cukrářského sáčku pudinkovou směsí. Koláčky posypte drobenkou z 50 g hrubé mouky, 50 g másla, 40 g cukru a 1/3 lžičky skořice. Pečte 15–18 minut.

Pořídíte z letáku

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pokud se ti recept líbí, sdílej nebo komentuj